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開放美牛絞肉及部分內臟!敏感品項仍禁進口
▲行政院說明,此次美國牛肉進口僅開放絞肉及心、肝、腎等部分內臟。(圖/愛買量販提供)
- 記者胡郁欣/綜合報導 2026-02-13 09:39
[NOWnews今日新聞] 台美雙方今(13)日清晨完成簽署關稅協定。其中,開放美國絞肉及部分內臟進口的條文,以及「至少國防支出佔國內生產毛額3%」的條文引外界高度關注!針對美豬、美牛的部分,行政院副院長鄭麗君在今早的記者會表示,開放絞肉和內臟進來,最重要是相關的配套管理都維持不變,我方仍以維護國人健康為最大目標。
鄭麗君今早指出,最大目標仍是以守護國人健康為考量。所以,開放絞肉及部分內臟進口,是基於《食安法》第15條第1項,它的拘束力已經不影響美國牛肉的這個進口。而此次協定僅開放絞肉及心、肝、腎等部分內臟,其他敏感品項包含頭骨、腦、眼睛、脊髓、機械分離肉或機械回復肉、肺臟、胰臟、脾臟、膽囊、子宮等仍維持禁止進口。
鄭麗君提到,根據世界動物衛生組織(WOAH)的認定,美國是狂牛症(BSE)風險可忽略國家。另外根據歷年來具科學基礎的風險評估,以及實地的查廠之後,台灣將僅開放絞肉跟部分內臟。所以條文裡面所載的許多的敏感部位仍然維持禁令、沒有開放。
鄭麗君表示,開放絞肉和內臟進來,最重要是相關的配套管理都維持不變。包含原產地標示不變、校園採購不變、食安管理不變,還有剛剛提到的敏感品項禁令不變。所以我方仍以維護國人健康為最大目標。


