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9成黑豬戶盼餵豬 台中廚餘政策添變數

▲台中市爆發非洲豬瘟後,全國禁止廚餘餵豬,中央預計12月初公告下一階段規範。(圖/台中市政府提供,2025.12.01)

▲台中市爆發非洲豬瘟後,全國禁止廚餘餵豬,中央預計12月初公告下一階段規範。(圖/台中市政府提供,2025.12.01)

[NOWnews今日新聞] 台中市爆發非洲豬瘟後,全國禁止廚餘餵豬至今,市長盧秀燕上月13日宣布全市將禁廚餘餵豬,並發下豪語「中央不會做、我們做」。但36家餵食廚餘的養豬戶,僅3家願意改用飼料,且大部分積極配合農業部的「解禁3大要件」,並透過養豬團體表態,近來市府態度不再強硬,未來廚餘政策可望和中央步調一致。

台中爆發非洲豬瘟後,10月22日起全國禁止廚餘餵豬,依農業部先前公布資訊,必須符合落實查廠、即時監測、法令完備等3大要件,才可能恢復廚餘養豬。環境部正研議修正《廢棄物清理法》,行政院顧問李孟諺今(1)日下午主持非洲豬瘟應變中心會議,會中將討論廚餘養豬議題,並將結論送院長卓榮泰參考,廚餘政策預定4日左右公布。

台中市每日生產200多公噸廚餘,以往48%用來餵豬,盧秀燕上月13日在市議會答詢時,表態禁止廚餘養豬,並說「我相信中央不會做,我們會做」,成為全國第7個主動宣布禁廚餘養豬的縣市,卻引起養豬戶反彈,加上中央正推動24小時雲端監測廚餘蒸煮計劃(AIoT),導致被批評中央和地方不同調,人民無所適從。盧秀燕也改口「正與豬農和相關行業討論,會多方評估廚餘去化方式」。

根據台中市政府調查,全市36家餵食廚餘的養豬戶,全部養黑豬,僅3家願意改餵飼料,其他33家仍希望以廚餘餵豬。台中市環保局廢管科長萬滋澤今(1)日在市議會報告時表示,中央傾向「餵廚餘就一定要裝AIoT」,一套設備10幾萬元,中央補助6.5萬,由業者評估要不要裝。此外,農業部長陳駿季對於哪些廚餘可開放養豬,日前做出「正表列」,相信今天之後政策很快明朗。

市議員施志昌認為,市府的態度應該明確,否則一旦配合中央政策投資設備,市府又禁止廚餘餵豬,豈不造成業者損失?萬滋澤說,地方與中央的目標是一樣的,希望減少廚餘養豬、慢慢歸零,所以緩衝期訂出落日條款有其必要性,同時有助地方推動廚餘去化多元轉型。市議員陳文政則提醒環保局。一定要做好蒸煮設備的管理。

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