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影/不怕沒日本海鮮 中國稱自產的就夠吃了
▲中日關係持續緊張,中國再度喊停日本的水產海鮮進口,不過目前2國商家乃至人民,似乎都還認為影響有限。(示意圖/美聯社/達志影像)
- 國際中心蔡姍伶/綜合報導 2025-11-21 14:35
[NOWnews今日新聞] 中國與日本關係持續緊張,中國再度喊停自福島核廢水排放後、好不容易鬆綁的日本水產進口,讓想在中國就吃到日本海鮮的人有些困擾。不過在首都北京,也有商家、居民紛紛表示,中國自己生產養殖的海鮮就很夠吃了,另外還有北歐、加拿大、俄羅斯等其他地方的水產品可以替代,認為禁止日本水產的影響有限。
根據《美聯社》報導,在北京的「錦繡大地生鮮食品市場」,有批發業者透露,自己的店本來就沒有在進口日本的魚,因為覺得油脂沒那麼豐富,相對來說北歐挪威的漁獲,品質會更好一些;店裡的北極貝、金槍魚(鮪魚)則產自加拿大,新疆養殖的三文魚(鮭魚)也會比日本的好賣,所以影響也不大。
北京一間日式餐廳的王姓經理指出,店裡主要從地中海地區進口鮪魚、從俄羅斯採購甜蝦、從挪威買鮭魚;說白了,這些都並非沒有替代品,實際上還有很多其它選擇,聲稱該餐廳很久以前就不從日本進口原料:「這些東西說實在國內都能替代的。」
另有數名北京市民表示,自己雖然喜歡吃鮭魚,但也知道不是只有日本才有,像北歐、中國的新疆和山東日照也都有養殖,即使不從日本進口,市場供應都還是充足的,無需依賴日本。
然而,不只中國,據日媒報導,日本不少水產業者,其實也都警覺到所謂的「中國風險」,提前進行分散市場的布局,包含開拓美國、歐盟等新通路,估計中國制裁帶來的衝擊將有限,彼此都聲稱影響不大,因為都沒有高度依賴對方的市場。


